hai perfettamente ragione nel dire ke ubuntu è veloce , stabile e sicuro ma non è molto meglio di winndows anzi.. certamente non è per colpa sua ma fatta eccezione delle cose che hai scritto tu per il resto ubuntu non tiene il passo in confronto a windows sia per i giochi ma anke per il supporto driver e software. Se ci fai caso la maggior parte dei produttori hardware e software trattano linux come un sistema operativo di seconda mano complice anche l'essere progetto open source e gratuito e non rilasciano molti driver per linux tant'è che spesso è la stessa comunità degli open driver(programmatori liberi) a scrivere dei driver alternativi per le periferiche ed essendo tali non funzionano un granchè;
inoltre anche i migliori software non vengono rilasciati per linux come il pacchetto adobe cs5(photoshop, premier , fleash , illustrator) praticamente di quanto di meglio c'è sul mercato.
per non parlare dei problemi che si hanno con stampanti o modem dial up un vero inferno
anche la grafica e determinate funzionalità lasciano a desiderare su ubuntu
con windows ci fai praticamente tutto e sul web trovi programmi di ogni genere ed ogni livello
invece su ubuntu esiste solo roba alternativa di basso livello come inkscape il sostituto di illustrator che di fronte a questo sfigura non poco, le cose buone sono openoffice e gimp
e sopratutto che lo puoi personalizzare , ma in particolare il terminale quello si che sta fatto bene
effettivamente il mac non ha molto di piu conftonto a windows per non dire niente
l'unica differenza sta nel fatto che l'apple produce sia l'hardware che il software e questo li rende particolarmente compatibili e ci sono applicazioni ultra professionali per la grafica e l'editing
ma se non sei un professionista e non hai esigenze estreme con windos soddisfi ogni esigenza alla grande usando software come adobe , corel, ecc
l'unica pecca di windows sono i virus ma con un buon antivirus e firewall come kasperski internet security ed un po di accortezza si riducono i problemi