E' un discorso complesso la struttura degl iHard Disk e dei dati che lo possono comporre, ma brevemente potrei rispondere con precisione alla tua domanda perche capisco cosa intendi.
Tu elimini un file di "N" dimensioni dal pc e visualizzi sempre i soliti "X" GB disponibili o Occupati!
Bhe questo è dovuto perche l'unita di misura utilizzata visivamente si avvale dell'approssimazione alla cifra intera piu vicina, quindi se hai 2.470gb lui approssimera a 2.5gb, partendo direttamente dalle centinaia dei MB e tralasciando le decine e le inferiori.
Ma se tu facessi un Destro del mouse su C: e facessi PROPRIETA vedresti aumentare la dimensione del disco in maniera piuttosto precisa. In questo modo potrai valutare l'effwettiva cancellazione del files..
Mi soffermo a questa risposta perche non penso sia necessario entrare piu nei particolari sulla conformazione dell'HDD quando viene scritto.
Se hai Linux, cosa che non penso, pero scrivo ugualmente per essere piu completi, ti bastera scrivere in una konsole il comando:
$ df
per visionare la dimensione del disco e:
$ du -sh [folder or file]
Per dimensione del files approssimata ai Mb
Ciao